L’APABA, groupement des agriculteurs biologiques et CIVAM bio de l’Aveyron, accompagne tous les acteurs du territoire dans le développement de l’agriculture biologique et, plus largement, de l’agroécologie.
Découvrez ici l’ensemble de nos actions et projets.
Accompagnement des producteurs
Les actions de l’APABA sont principalement destinées aux producteurs et porteurs de projet bio, en conversion ou souhaitant adopter des pratiques agro-écologiques, et selon diverses modalités : information – diffusion, formations, accompagnements collectifs et individuels, expérimentations, dans le cadre de financements publics, de partenariats locaux, nationaux ou de prestations individuelles.
Ces services, en partie ouverts à tous, s’adressent prioritairement aux adhérents.

Le Point Info Bio
Vous êtes porteur de projet, agriculteur conventionnel souhaitant convertir sa ferme en bio, ou producteur bio ayant besoin d’informations, l’APABA, agréée Point Info Bio, peut répondre à vos questions dans les domaines suivants :
- ✔ Les systèmes et techniques de production biologique
- ✔ Les filières et l’état des marchés du secteur bio
- ✔ La réglementation bio et les obligations des opérateurs (cahier des charges, certification-contrôle et notification à l’Agence Bio)
- ✔ Les aides accessibles aux opérateurs bio (aides surfaciques, aides aux investissements, crédit d’impôt…)
- ✔ Les formations adaptées au projet du demandeur
- ✔ Les contacts techniques pour l’appui-conseil

Accompagnements collectifs
Nous réalisons plusieurs actions collectives :
Le réseau DEPHY FERME rassemble 2000 agriculteurs et agricultrices en France, engagés volontairement à réduire l’usage des phytos dans leurs exploitations tout en maintenant leurs performances économiques, sociales et environnementales. Ces exploitants testent des pratiques et techniques alternatives pour ensuite les transférer et les diffuser largement dans le milieu agricole.
👉Plus d’infos en vous rendant sur notre page Ecophytopic ici.
Le groupe DEPHY Arboriculteurs de la vallée du Tarn
En 2022, 11 fermes professionnelles arboricoles de la vallée du Tarn, confrontées aux dégâts causés par la drosophylle suzukii, se sont engagées dans une démarche de réduction des produits phytosanitaires, avec l’aide de l’APABA. L’APABA anime le groupe, organise des formations et retours d’expérience, et met en place des essais comme l’emploi d’argile, de filets, d’huiles essentielles, pour lutter contre le ravageur.
Ce travail est complété par la mise en place d’expérimentations plus poussées sur ces moyens de lutte. L’APABA travaille également sur l’accompagnement du groupe à son adaptation au changement climatique en partenariat avec le Parc naturel régional des Grands Causses dans le cadre du plan de paysage Vallée verte.
Les fermes DEPHY maraîchage
11 fermes maraîchères bio travaillent depuis 2017 sur le projet “Développer la fertilité du sol en maraîchage et améliorer ses résultats économiques”. L’APABA apporte un suivi individuel et collectif, des formations et voyage d’étude.
Ce travail est complété par la mise en place d’expérimentations pour approfondir certaines solutions technico-économiques.
Les GIEE (Groupements d’intérêt économique et environnemental) sont des collectifs d’agriculteurs reconnus par le Préfet de Région. Ils s’engagent dans un projet pluriannuel visant à modifier ou consolider leurs pratiques, avec des objectifs économiques, environnementaux et sociaux relevant de l’agroécologie.
L’APABA anime un groupe de viticulteurs d’Aveyron engagé sur le projet
“Optimiser la pratique des engrais verts et des couverts végétaux pour améliorer la fertilité des sols et la qualité des moûts”.
Ce programme se termine en 2025 et sera renouvelé en 2026 pour poursuivre les travaux.
Les syndicats de bassin versant font appel à l’APABA pour accompagner les éleveurs vers la transition agroécologique, afin de répondre aux enjeux environnementaux du bassin versant, tout en améliorant la viabilité des exploitations.
Les principaux enjeux rencontrés en Aveyron sont variés. D’autres solutions de gestion et itinéraires techniques sont possibles, visant à limiter les impacts environnementaux et budgétaires pour la ferme.
Dans ce cadre, l’APABA réalise des essais, des suivis individuels et organise des sessions collectives pour partager pratiques et résultats.
Actuellement, l’APABA travaille avec :
- Agriviaur
- Aveyron Amont
Expérimentation, production et diffusion d'informations techniques
Afin d’éprouver et témoigner de pratiques techniques répondant à des enjeux locaux, l’APABA conduit des expérimentations en partenariat avec des fermes.
Les résultats sont diffusés via divers moyens, comme le Magazine technique ou les newsletters.
2023-2026 – DIVABIO : lutter contre les ravageurs par la biodiversité fonctionnelle (implantation de bandes fleuries) en maraîchage.
2023-2026 – BIOPRIM : développement d’itinéraires techniques et screening variétal pour augmenter l’offre de légumes primeurs en Agriculture Biologique.
2022-2024 : couverts végétaux en viticulture.
Ces expérimentations sont réalisées en parallèle avec d’autres GAB/CIVAM Bio de la région Occitanie.
L’APABA a pour objet la diffusion de pratiques techniques innovantes ou intéressantes permettant aux agriculteurs de s’adapter aux contraintes environnementales et économiques.
Cette diffusion prend des formes diverses :
- Les Newsletters
- Magazine Technique
- Vidéos
- Podcasts
Retrouvez toutes les ressources à destination des producteurs ici.
Actions financées par l’Europe, la Région Occitanie et l’Agence de l’eau Adour-Garonne.


Formation
L’APABA, organisme de formation certifié Qualiopi, propose une offre de formations collectives sur toutes les filières à destination des agriculteurs et porteurs de projet. Elle peut également répondre à certains besoins individuels via la formation VIVEA. Pour plus d’infos, nous contacter.
👉 Retrouvez toutes nos formations ici
L’APABA intervient également dans les formations dispensées par les établissements d’enseignement agricole afin d’apporter son éclairage sur l’agriculture biologique et les circuits de commercialisation :
- ✔ ADPSA
- ✔ La Cazotte
Maintien et structuration des filières bio en circuits courts et longs
Au-delà de l’accompagnement des fermes, l’APABA travaille depuis longtemps à la consolidation et à la structuration de la filière, de la production jusqu’aux débouchés :
- ✔ Accompagnement à l’émergence de groupes de producteurs souhaitant structurer leur offre, comme Paysans Bio d’Aveyron
- ✔ Accompagnement et formations des producteurs pour répondre aux marchés de la restauration collective
- ✔ Analyse des filières existantes sur le territoire et de leurs besoins
- ✔ Analyse des viandes bio élevées à l’herbe dans le cadre du projet Maxim’herbe
- ✔ Contribution aux projets de plateformes d’approvisionnement local, départemental et régional
- ✔ Dialogue avec les parties prenantes
- ✔ Appui à la diversification des fermes : enquêtes
- ✔ Travaux sur le maintien des fermes en bio
- ✔ Identification et communication de facteurs de rentabilité
Appui technique payant
Afin de répondre de manière plus approfondie aux besoins des agriculteurs, l’APABA a mis en place des dispositifs d’accompagnement technique individuel, certains étant pour partie pris en charge par des financements publics. Les adhérents bénéficient d’un tarif ou d’un accès facilité.
👉 Pour plus d’informations, cliquez ici
- ✔ Prestation Suivi agronomique en élevage – Prestation La Vache Heureuse
- ✔ Prestation PAC
- ✔ Contrats d’Agriculture Durable
- ✔ Formation individuelle et accompagnement individualisé via le fonds de formation VIVEA

Accompagnement des territoires
Depuis l’émergence des PAT (Projets Alimentaires Territoriaux), l’APABA travaille en étroite collaboration avec les collectivités porteuses de PAT dans l’Aveyron :
- PAT Grands Causses Lévezou, porté par le Parc naturel régional des Grands Causses
- PAT Aubrac
- PAT de Ouest Aveyron Communauté
- PAT de Rodez Agglomération
- PAT départemental (en cours)
L’APABA y apporte notamment son expertise en matière de projets alimentaires de qualité et d’approvisionnement en produits bio-locaux en restauration collective.
Elle accompagne depuis plusieurs années des EHPAD, communes, associations d’insertion, restaurants commerciaux, etc. dans leurs projets :
- Où trouver et comment introduire des produits bio et locaux en respectant son budget
- Définir une feuille de route alimentaire
- Sensibiliser les convives
- Former les équipes de cuisine
👉 Vous souhaitez faire appel à l’APABA ? Plus d’infos ici
D’autres travaux sont également menés dans le cadre de projets de développement agricole territoriaux : étude pour l’implantation d’une activité agricole en bio, étude de filière, etc.
L’APABA apporte aussi son expertise dans le cadre d’autres documents cadres comme les Plans Climat Air Énergie Territoriaux (PCAET).
Promotion de la bio auprès du grand public
L’APABA a pour objet la promotion de la bio et des fermes bio, auprès des consommateurs, habitants comme touristes.
Afin de renforcer la visibilité des producteurs bio du département, l’APABA met en place et diffuse des outils de promotion.
- Panneau Producteur Bio d’Aveyron
- Le Guide Manger Bio en Aveyron
- Animations pédagogiques pour les scolaires
- Défi Familles à Alimentation Positive
- Organisation de la Fête de la bio
- Relai de campagnes de communication nationale et d’évènements comme la semaine régionale de la bio
- Promotion des évènements dans les fermes :
- Campagne Manger bio et local c’est l’idéal
- Fête du lait bio
- Intervention lors d’évènements de partenaires et organisation de temps de sensibilisation pour le grand public : ciné-débat, conférence, atelier sur les labels, etc.
Représentation de la filière bio
L’APABA n’est rattachée à aucun syndicat ni à aucun parti politique. Néanmoins elle porte un projet politique qui est de défendre et développer l’agriculture biologique et plus largement, l’agroécologie, ainsi que l’accès à une alimentation saine pour tous-tes au sein des territoires. Pour cela, elle s’efforce de mener un plaidoyer local auprès des élus et acteurs de la filière et de relayer les campagnes et actions nationales portées par la FNAB et le réseau CIVAM.



