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Le melon palissé sous abris (avec Sylvain Couderc)
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Intervenant : Sylvain Couderc
Maraicher et formateur
Objectifs
- Optimiser la surface sous abris et augmenter la rentabilité
- Apprendre la gestion technique de la culture : densité, fertilisation, irrigation, palissage, taille et récolte.
- Identifier les différents maladies et ravageurs
- Présentation du voile d’ombrage sur les serres
Programme
Après-midi
- Visite de la ferme support
- Présentation de la culture : variété, besoin hydrique, besoin en fertilité
- Présentation de l’itinéraire technique
- Travail de sol et fertilisation
- Densité de plantation
- Irrigation de la culture
- Palissage et taille
- Récolte
- Commercialisation : stockage, prix
- Présentation du voile d’ombrage et démonstration d’ouverture et fermeture rapide.
- Échanges et partages d’expérience
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