Intervenant
Jean-Luc PETIT, consultant en arboriculture biologique, Le Chant des arbres
Objectifs
Connaitre les techniques culturales liées à la production de petits fruits rouges en AB
Programme
Jour 1 :
- Amendements et engrais utilisables en AB
- Compost : techniques, période d’épandage et dosages
- Travail mécanique, thermique : outillage, avantages et
inconvénients
- Mulching : matériaux de paillage
- Visite de terrain
Jour 2 :
- Maladies et ravageurs rencontrés en petits fruits rouges
- Protection biologique, matières actives utilisables en AB, positionnement des traitements
- Phytothérapie végétale : extrait, décoction, purin, tisane, huiles essentielles, Isothérapie