Sclérotinia du haricot (Sclerotinia sclerotiorum)
Le sclérotinia est une maladie fongique sur haricot sous abri comme en plein champ, particulièrement en milieu frais, humide et peu ventilé. Il se conserve dans le sol sous forme de sclérotes (organes noirs très résistants), pouvant survivre plusieurs années.
Symptômes à observer
- Flétrissement brutal de tiges ou rameaux
- Mycélium blanc cotonneux sur collet ou tiges
- Sclérotes noirs visibles dans les tissus nécrosés ou sur sol
- Progression rapide par contact plante à plante
Facteurs favorisants
- Humidité élevée, condensation, irrigation par aspersion
- Densité excessive → manque d’aération
- Résidus infectés laissés au sol
- Rotation courte avec espèces sensibles (salades, carotte, betterave, courges…)
Gestion et prévention
| Levier | Actions recommandées |
|---|---|
| Hygiène | Arracher et sortir les foyers avec motte — ne pas composter |
| Ventilation | Aérer serre, éviter excès de feuillage (espacement / taille) |
| Irrigation | Favoriser goutte-à-goutte, éviter l’aspersion |
| Rotation | 5–6 ans sans cultures sensibles sur la zone contaminée |
| Couvert du sol | Éviter trop d’humidité piégée (bâches non perforées, etc.) |
| Bio-contrôle | Possible usage de Coniothyrium minitans sur zones à risque |