Objectifs pédagogiques
- Connaitre les principaux enjeux de fertilité des sols en viticulture
- Maitriser les leviers agronomiques de gestion des sols
- Comprendre le fonctionnement global d’un sol en bon état
Programme
Matin
- Les 3 piliers de la fertilité des sols
- Le rôle des couvertures végétales, quel couvert pour quel objectif ?
- Santé des plantes : gestion du stress et des maladies par l’oxydo-réduction.
Après-midi
- L’analyse de sol, une vraie aide décisionnelle ?
- Remise en route des sols, planification d’ITK
- Visite de terrain
Intervenant
GARRIGUES Louis, conseiller en agronomie des sols à l’APABA
Contact
DOMINICE Loïc N° tel : 06.66.04.27.29 Mail : filiere.veg@aveyron-bio.fr