Objectif
Apprendre à conduire un atelier de production de plants maraîchers sur sa ferme
Programme
Matin :
- Rappel de la réglementation sur l’AB en vigueur et sur les semences
- Les méthodes de production de plants : principes et étapes,
techniques par semi, bouturage, greffage, le matériel utilisé,
le bon fonctionnement d’une serre, choisir ses semences
Après midi :
- Travaux pratiques : réalisation de semis dans une serre de production de plants
- Points de vigilance et facteurs de réussite et modifications de pratiques à mettre en place