Les hivernales de la bio reviennent le 4 décembre !

Cette année, les hivernales de la bio, rencontres en agroécologie, ont lieu le jeudi 4 décembre sous forme d’un colloque, avec l’intervention de 3 spécialistes, autour du thème La santé des plantes, pilier de l’agroécologie.

Les plantes sous toutes leurs formes et leurs usages, dans toutes les filières de l’agriculture.

En élevage, on a concentré nos effort sur la zootechnie et l’alimentation animale, oubliant la santé des plantes et du sol, pourtant indispensables à la production. En cultures pérennes, la santé des plantes est encore plus cruciale tout comme celle des prairies et cultures fourragères, qui dépendent de facteurs agronomiques et agroécologiques fondamentaux. A ce titre, Olivier Husson viendra nous parler du RedOx, l’indicateur oublié dans le pilotage de nos systèmes agricoles.

A l’échelle de la parcelle comme de la ferme, les plantes associées des haies et du bocage, sont des alliées indispensables en élevage comme en productions végétales. Alain Canet abordera ces enjeux à travers l’agroforesterie . Enfin , Cédric Cabrol, agriculteur et agro-climatologue, conclura la journée par la présentation de son projet d’autoroute de la pluie, une initiative visant à planter des arbres d’urgence pour rétablir la continuité hydraulique verticale, augmenter la captation de rosée, limiter l’évaporation et augmenter le volume des précipitations.

Entrée gratuite

Repas Bio-local avec l’association Liens : 13€  sur réservation, AVANT LE 24 novembre

Lieu : salle 7-77, Olemps (12)

Renseignements : contact@aveyron-bio.fr. 06-50-80-21-66

Rencontre technique “Produire du Colza bio en Aveyron”

L’APABA organise à destination des éleveurs et cultivateurs, porteurs de projets, et tout public agricole, une rencontre technique sur la culture de colza en Bio, le 2 octobre après-midi, avec l’intervention d’un expert de la culture et le témoignage de la ferme du Marigot à La Fouillade.

Cette rencontre est gratuite et ouverte à tous sur inscription, auprès de Clémence, chargée de mission filières d’élevage à l’APABA. N’hésitez pas à la contacter pour plus d’informations.

Lien de l’inscription : ICI

La Fête du Lait Bio en Aveyron – Dimanche 15 juin 2025

À l’occasion du Printemps Bio, l’APABA vous invite à célébrer la Fête du Lait Bio sur trois fermes aveyronnaises, le dimanche 15 juin.

Une matinée ou un après-midi à la ferme, pour vivre un moment convivial, découvrir l’agriculture biologique et déguster de bons produits bio et locaux !

Trois fermes vous ouvrent leurs portes :

Au menu :

  • Petit-déjeuner ou goûter bio à la ferme
  • Dégustation de produits locaux : lait, confitures maison, pain artisanal, fromages, yaourts, charcuteries…
  • Des saveurs authentiques issues du savoir-faire de nos producteurs bio

Des animations pour toute la famille :

  • Visites guidées des fermes
  • Rencontres avec les agriculteurs pour comprendre leur métier et leur passion
  • Animations ludiques et pédagogiques pour petits et grands

Pourquoi venir ?

  • Pour soutenir une agriculture locale, bio et engagée
  • Pour partager un moment chaleureux en famille ou entre amis

Informations pratiques et inscriptions :

Rendez-vous sur le site dédié 👉 www.fete-du-lait-bio.fr

Fête de la Bio > 2025

Dimanche 8 juin, venez fêter la Bio à la Ferme de Laporte, à Flavin !

Une journée festive, pour découvrir en famille une ferme Bio et déguster un bon repas proposé par les producteurs.

Au programme :

10h : Visite de la Ferme du chemin de laporte. Localisation : lien vers google maps

11h : Animation pour les enfants Herbier et Chasse aux fleurs de la ferme, avec Lisa

12h-14h : Repas des producteurs bio locaux. Avec la ferme de Recoules (fromage de vache), les jardins de l’Albarie (saucisses et frites), le sentier des plantes (sorbets), et la ferme de Planesty (crêpes sucrées), et les jardins du Batut (farçous et assiette végétale).

15h : Spectacle La Ferme du bois fleury avec le comédien Fred Dubonnet, sur participation libre

16h30 : Visite de la ferme

17h30 : Concert avec le groupe Berzinc, sur participation libre

Toute la journée : buvette, stands associatifs

Cette journée a lieu dans le cadre de la Semaine de la Bio proposée par la Région Occitanie.

Avec le soutient financier de la Région Occitanie, l’Agence de l’Eau Adour Garonne et le Département de l’Aveyron.

Renseignements et inscriptions : 05.65.68.11.52 // 06.50.80.21.66 – contact@aveyron-bio.fr

Bio’nne année 2025 !

Toute l’équipe de l’APABA, le conseil d’administration et les salariés, vous souhaitent leurs meilleurs vœux de réussite pour cette année 2025 !
Réussite de vos activités agricoles, de vos projets alimentaires, de vos projets de territoires, associatifs ou individuels ! Et souhaitons que tous amènent à une progression de la bio, dans
les fermes et dans les assiettes, car même si le label est lui-même perfectible, il reste une garantie forte pour la qualité de vie de tous les habitants.

L’APABA, sortie de crise financière !

L’année commence avec une bonne nouvelle : après 1 an d’observation, d’assainissement des comptes et la mise en place d’une stratégie financière viable, le tribunal a validé le 11 octobre 2024 le plan de sauvegarde de l’association, qui prévoit le remboursement des créances sur 15 ans. Tout en restant vigilante sur les choix à opérer, l’APABA va pouvoir poursuivre ses activités au service des agriculteurs et de la Bio !
Nous tenons à remercier tous les bénévoles qui ont assuré le suivi de l’association durant cette période ainsi que les partenaires qui ont maintenu leur confiance et bien-sûr tous les adhérents.

Assemblée générale : à vos agendas !

Notre AG aura lieu aux alentours de Rodez durant la Semaine nationale pour les ALternatives aux Pesticides et nous proposerons pour cette occasion une rencontre technique sur le sujet, avec intervention d’expert, témoignage d’agriculteurs, sur ferme ou en salle. Restez à l’écoute !

Adhésions 2025

Nous tenons à remercier chaleureusement nos adhérents de l’année 2024 pour leur soutien. En effet, le nombre d’adhérents est un indicateur représentatif de l’importance de l’asso et du réseau bio quand on va défendre les intérêts de la filière. Mais c’est aussi une partie non négligeable du budget de l’association car les subventions ne le couvrent pas entièrement.
Que vous soyez un agriculteur, une collectivité, un magasin, ou un particulier intéressé pour militer pour l’accès à une alimentation de qualité et le soutien aux fermes bio locales, vous pouvez contribuer aux missions de l’APABA en prenant votre adhésion.
Adhérer à l’APABA, c’est donc soutenir l’ensemble des activités dont vous pouvez bénéficier personnellement et collectivement.

Pour adhérer sur Hello Asso : https://www.helloasso.com/associations/apaba

Pour adhérer via un formulaire à renvoyer : https://aveyron-bio.fr/adhesion/

Rétrospective 2024

2024 fut intense ! Nouveaux projets, nouveaux outils financiers, nouveau Conseil d’Administration. 2025 s’inscrira dans ce mouvement et verra la réalisation de nombreux projets au service des agriculteurs, de la bio et des territoires. Petite sélection de quelques faits marquants :

Mise en place d’un partenariat avec la Vache Heureuse pour accompagner les agriculteurs dans leur autonomie protéique, décisionnelle, financière.
Louis GARRIGUES notre conseiller en élevage, s’est formé en agronomie auprès de l’équipe de Konrad SCHREIBER durant toute l’année 2024 afin de proposer un suivi individuel des fermes performant et adapté au contexte aveyronnais. Plus d’info ICI

Plus de 30 formations, voyages d’études et rencontres techniques dans toutes les filières, à destination de tous les agriculteurs et du public agricole, avec un angle d’approche de plus en plus tourné vers l’adaptation aux effets du changement climatique. Sans oublier le point d’orgue que nous voulons inscrire dans la durée : les Hivernales de la Bio, rencontres en agroécologie.
Retrouvez notre catalogue ICI.

2024 vit la mise en place de 2 expérimentations en maraîchage biologique :
Projet BIOPRIM : test de différentes bâches plastiques sous serre permettant la culture de légumes primeurs au plus tôt dans la saison, enjeu important dans les secteurs de moyenne montagne.
Projet DIVABIO : utilisation de bandes fleuries pour favoriser les auxiliaires dans la lutte contre les ravageurs

Accompagnement des cuisines dans leur projet alimentaire Lisa SPETZ notre experte en restauration collective, aide les cantines à intégrer des produits bios et le plus locaux possible dans leurs
menus : se fixer des objectifs partagés, trouver des fournisseurs, rédiger ses marchés publics, apprendre à utiliser les produits, etc.
Mission fondamentale qui représente un potentiel de débouché important pour les producteurs ! Cette année, nous avons suivi le foyer des jeunes travailleurs de Rodez, le CCAS de Rodez pour ses EHPADS, la commune de Lescure d’Albigeois (avec le GAB du Tarn), l’EHPAD de Lunac et la cuisine centrale de Saint-Affrique. Et pour bien clôturer l’année, nous avons accueilli le colloque
régional de la restauration collective à Saint-Affrique avec plus de 120 personnes présentes.

Lancement des Contrats d’Agriculture Durable de la Région Occitanie.
Ce dispositif finance un temps d’accompagnement stratégique global et personnalisé des agriculteurs-rices dans leur projet de transition agroécologique à 5 ans.
Une quinzaine ont été engagés par l’APABA dans toutes les filières en 2024. N’hésitez pas à nous solliciter pour plus d’infos.

 

 

Le nouveau MAG’TECH de l’APABA est sorti !

Pour cette nouvelle édition, nous avons fait le choix de regrouper les articles des productions végétales et animales en un seul magazine. Cela permet des approches transversales et pourquoi pas du transfert de connaissances entre filières !

Au programme :

  • La restauration collective, un débouché pour les producteurs bio
  • Le Redox, un outil de pilotage indispensable et innovant pour les élevages
  • Retour d’expérience de couverts végétaux en viticulture
  • Retour d’expérimentation de bâches pour des cultures primeurs sous serre en maraichage

Retrouvez votre magazine en téléchargement ICI

Les Hivernales : rencontres en agroécologie

Pour la 3ème année, l’APABA propose un programme complet multi-filières, de formations, rencontres techniques et conférence, pour le public agricole, durant la semaine du 25 au 29 novembre 2024, à différents endroits de l’Aveyron afin de faciliter la participation de tous.

A noter 2 temps forts :

  • Le colloque régional de la restauration collective le mercredi 27 novembre à Saint-Affrique
  • Une journée dédiée à la gestion de l’eau en agriculture, avec Serge ZAKA, à Millau, le jeudi 28 novembre.

Tout le programme complet ICI

L’APABA recrute son.sa prochain.ne conseiller.ère en maraîchage biologique

Notre conseiller technique en maraîchage, Florian DENARD, s’envole vers de nouvelles aventures après avoir développé durant plus de 7 ans l’accompagnement des fermes et porteurs de projet au sein de l’APABA. L’APABA recrute pour son remplacement début janvier. Les réponses sont à envoyer au plus tard le 29 novembre 2024.

Consulter l’offre d’emploi ici

Assemblée générale de l’APABA le 04 avril 2024 à la ferme Causselot – Valady

Vous souhaitez vous impliquer pour l’agriculture biologique et plus largement pour l’agroécologie en Aveyron ? Vous souhaitez être accompagné par les techniciens de l’APABA ? Participer aux actions collectives ? Mieux connaitre l’agriculture aveyronnaise et ses paysans ? L’APABA est là pour ça et tient son assemblée générale le 04 avril à la ferme Causselot. Après une matinée consacrée au bilan 2023 et à la présentation des actions 2024, un buffet sera offert puis une visite de la ferme proposée.

Attention ! Seuls les adhérents à jour de leur cotisation sont éligibles au vote. Pour adhérer c’est ici.

Pour le repas, merci de nous prévenir au 05 65 68 11 52 ou à contact@aveyron-bio.fr avant le 25 mars.

PLus d’infos ici